銀髮樂活風~『美食人生 健康生活』柚香美食節

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一、背景:
「家有一老,如有一寳」,近年吹起銀髮健康風,很多老年人都愛吃水果,但由於身體器官功能較弱,吃水果時往往要選擇對身體刺激較小的水果,才能吃得健康又安心。
柚子是最適宜老年人食用的水果之一,易消化且熱量低,常吃柚子還能預防老年常見疾病。柚子營養豐富,中醫 更 認為,柚肉 具多重保健療 效 ,而柚子風味飲品,亦增添銀髮生活趣味。

二、目的:
1. 推廣餐飲美學觀念 、地方農特產品, 提供發揮創意及學習的舞台。
2. 將餐飲文化、觀念及知識帶入家庭生活 。
三、主辦單位:明新科技大學 旅館管理與廚藝創意系
四、活動時間:

初賽:111年10月7日 (星期五) 書面審查
決賽:111年10月15日 (星期六)

五、活動對象
高中組 高中職餐旅相關科系在籍學生 、
大專組 大專院校餐旅相關科系在籍學生

六、活動地點: 明新科技大學旅館管理與廚藝創意系 廚藝教室 立緒樓 1 樓

七、活動項目:
創意健康麵包柚子主題 、自選主題各一必須以台灣所產的柚子為主題搭配在地當季任何食材,由參賽者自由發揮創意及想像力,進行創意健康麵包競賽。

八、報名截止日期: 111 年 10 月 5 日 (星期三),郵戳為憑

詳系資訊請查閱附件

2022九九重陽柚子養生創意料理、創意健康麵包競賽簡章

2022九九重陽柚子養生創意料理、創意健康麵包競賽

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2022原住民部落觀光餐旅創意競賽

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壹、 競賽說明
本競賽以以嘉義縣阿里山鄉鄒族原住民部落為主題,結合USR 大學社會責任計畫特別舉辦「Aveoveoyu! 您好,鄒族!」2022 原住民部落觀光餐旅創意競賽,鼓勵學生發揮創新思維、跨域合作,規劃「推廣部落生態旅遊」、「原住民風味餐研發」、「鄒族農特產品開發」三大競賽主題,提出具有可行性與可永續性之創業企劃構思,內容含創意主題、執行內容、可行性及成本評估等,回應在地需求、兼具創新性與結合數位應用,推廣部落觀光、協助部落文化保存,為部落、學校與產業創新做出具體貢獻。

 

貳、參賽資格
大專院校及研究所在學學生,可跨校、跨科系、跨年級參加,每隊成員總人數 2 至 5 人,須設一名隊長為聯繫窗口,並且邀請產業或學界專家為指導老師(至多3位),協助團隊進行企劃構思與撰寫,完成競賽作品。

 

參、競賽時程
報名及收件截止日-111年10月18日(二) 下午5點止
入選決賽評選公告-111年10月25日(二)下午5點止
繳交決賽簡報錄製檔-111年10月30日(日)下午5點止
線上決賽評選日期-111年11月3日(四),時間待公布

 

詳細資訊請查閱副檔2022原住民部落觀光全國餐旅創意競賽

聯絡資訊
單位:國立高雄餐旅大學餐旅管理研究所
地址:812 高雄市小港區松和路 1 號
電話:07-8060505,分機 20101,蔡佩妤小姐
E-mail:nkuhtghm@gmail.com

 

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2022陸羽盃客家茶飲暨茶餐料理競賽

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壹、競賽宗旨

本次活動目標以推動餐飲觀光相關科系之大專院校、高中職,以及社會大眾客家創意茶飲以及創意客家廚藝、客家創意餐桌與房務佈置等,藉由競賽方式提升國內餐飲觀光相關科系之學子及業界工作人員之客家飲食美學和創意素養,發揚優質客家文化,亦促進產、官、學界之交流。

貳、辦理單位

指導單位:新北市政府客家事務局
                  台灣廚藝美食協會暨國際競賽組
主辦單位:宏國德霖科技大學餐旅管理系

參、活動對象

一、飲調組、房務組、餐桌佈置組分為高中職組及大專組。
(一) 高中職組以就讀高中職及五專餐飲科、觀光科一至三年級在學學生。
(二) 大專組以就讀技專院校餐旅相關科系或五專四年級以上之在學生。
二、中餐組、西餐組、烘焙組不分高中職組及大專組,年齡為 16 歲-22 歲之高中職暨大專校院學生。

肆、報名日期

即日起至 111 年 9 月 23 日(星期五)晚間 22 點止。

詳細流程如附件所示2022陸羽盃客家茶飲暨茶餐料理競賽簡章

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竹山鎮2022筍筍欲動創意料理大賽

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競賽時程:

報名時間:即日起至9月8日(四)下午5:00止
(以主辦方的收件日期為主)
初賽日期:111年9月16日(五)上午9點
(*入圍決賽名單公布時間:111年9月16日(五)中午12點)
.決賽日期:111年9月17日(六)上午8點
.活動地點:竹山鎮公所禮堂、廣場(南投縣竹山鎮公所路100號)
.活動評審:邀集餐飲業及學界業者之公正人士擔任評審
.主辦單位:南投縣竹山鎮公所、竹山鎮民代表會

參賽對象及資格:

.全國對料理有興趣的民眾
.比賽共分為三個組別:專業組、社會組及學生組 (每隊報名人數上限2人)
.每組最高上限20隊報名(視報名先後順序)

 

詳細流程如附件所示「竹山鎮2022筍筍欲動創意料理大賽」報名簡章

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111學年度第1學期 學生生活助學金 系統開放申請

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學生申請生活助學金請依據本校學生生活助學金實施要點辦理,

以下為申請說明。

一、申請資格:具中華民國國籍,符合低收入戶、中低收入戶

或弱勢學生助學計畫助學金資格及前一學期學業成績平均達60分以上。

二、助學金說明:核發每生參與生活服務學習期間每月6千元生活助學金

服務學習時數每週不得超過8小時,每月不超過30小時。助學金分三次核發。

三、學生生活助學金實施要點及系統操作說明

請詳見網址HTTPS://STU.NKUST.EDU.TW/P/412-1007-1314.PHP?LANG=ZH-TW

備註:申請截止日為1110916日下午17點為止,逾時不候。

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國科會培育優秀博士生獎學金

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申請方式:

於111年9月12日17:00前,將獎學金申請書、博士錄取證明、碩士歷年成績單、獎懲證明、

研究計畫書及曾發表之論文、專利或參與全國性比賽等資料,送至研發處專案推動辦公室辦理。

 

申請資格:

本校111學年度博士班一年級新生。(不含大陸、香港及澳門學生)

有下列情形之一者,亦不得申請:

  • 有專職工作、以在職身分報考者。
  • 錄取當學年度休學、保留入學資格或未完成註冊者。
  • 已領有退休俸或經查不符資格者。
  • 已領有其他獎助學金或津貼者。(參與計畫之研究津貼不再此限)

 

詳細辦法請查看附檔國科會培育優秀博士生獎學金

聯絡人:

研發處專案推動辦公室林怡君小姐07-3814526#12752

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高雄市高科大扶輪社111學年度獎學金

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本社為替台灣社會拔擢人才暨獎勵協助國立高科大在校優秀研究生、博士生,亦為扶輪社儲備未來領導人才,為台灣涉及而世界貢獻,特訂定優秀學生獎學金作業辦法。

 

申請資格:

1.具本國國籍及本校正式學籍之在校學生。

2.前學期操性成績平均八十分以上。

3.前學期學業平均成績,研究生應達85分以上、其餘學制80分以上,並在全班成績前5%者。

4.新生第一學期不受成績限制。

5.各學籍專班及進修部學生不予受理。

 

獎學金種類、額度原則與條件:

(一)碩士班在校獎學金:碩二生(含)以上符合以下條件,經審核通過者,錄取一名,備取若干名。

(二)博士班在校獎學金:符合以下條件者,經審核通過者,錄取一名,備取若干名。

1.符合申請資格者,提出成績單或證書以備查驗。

2.需具參加本社公益活動及對扶輪社之文化具有高度興趣者。

3.獎學金:每名每月新臺幣一萬元整,於本社月例會中頒發,期間為10個月。

4.獎學金得獎人,需參加高科大扶青社及參與高科大扶輪社公益活動並擔任志工。

詳細獎學金設置辦法請查看附檔高雄市高科大扶輪社111學年度獎學金設置辦法

 

郵件地址:高雄市左營區文學路324號10樓之1(高科大扶輪社)

連絡電話:0903-004-929

E-mail:rc.nkust@gmail.com

報名期限:111年09月30日(五)止 (郵戳為憑)

 

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中華民國運輸學會2022年年會暨學術論文國際研討會徵稿中

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為促進學術研究發展領域之研究風氣,特舉辦「中華民國運輸學會2022年年會暨學術論文國際研討會」學術研究推動之獎勵論文徵稿,以鼓勵優秀論文研究與發表,期能培育學術研究之人才。

線上投稿系統需先註冊申請帳號,完成後登入,於首頁點選投稿,投稿文章之分類請點選本論文的徵文領域。

線上投稿網址:https://cit.org.tw/paper/include/index.php

活動獎項:

(一)第一名,頒發獎金新臺幣兩萬元整。

(二)第二名,頒發獎金新臺幣一萬五仟元整。

(三)第三名,頒發獎金新臺幣一萬元整。

(四)另受民航學會委託,亦將評選航空領域優秀論文並頒發獎金

請於111年08月15日前按照論文撰寫格式,將全文論文電子檔上傳,附件如下:

中華民國運輸學會2022年年會暨學術論文國際研討會附件

聯絡人:林宜靜博士 0987-865-671

電子信箱:yclin70626@gmail.com

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