2022 第七屆南開莫凡彼盃咖啡拉花暨手沖咖啡創意競賽

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一、活動宗旨
近年來咖啡在台灣已成顯學,人手一杯蔚為時尚風潮,更喝出百億商機,也順勢拉高咖啡飲品的調製技術,形塑台灣咖啡文化,藉由【2022第七屆南開莫凡彼盃咖啡拉花暨手沖咖啡創意競賽】的舉辦,提供學生與業者交流的平台,相互觀摩學習,並透過與南投縣國姓鄉優質咖啡莊園合作競賽用豆,達到產學合作,促進地方咖啡產業的發展,強化台灣精品咖啡品牌。

二、辦理單位
主辦單位:莫凡彼餐飲集團
承辦單位:南開科技大學休閒事業管理系
南開科技大學大學社會責任實踐計畫辦公室
南開科技大學高教深耕計畫辦公室
協辦單位:行政院農業委員會水土保持局南投分局

三、競賽日期及地點
(一) 競賽日期:2022 年11 月16 日(三)08:00~18:00
(二) 競賽地點:南開科技大學 宿舍大樓 B1 旅館專業職能調飲教室

四、報名方式
報名時間:即日起至2022年11月04日(五)17:00截止。11月11日(五)公布比賽序號
報名費用:新台幣800元整/每項,請以ATM轉帳、臨櫃匯款、信用卡等方式繳納報名費。
報名方式:採線上報名採線上報名https://forms.gle/C15kqszKAdqjMaGc8https://forms.gle/C15kqszKAdqjMaGc8

2022南開莫凡彼盃咖啡拉花暨手沖咖啡創意競賽海報

詳情請參閱附件2022南開莫凡彼盃咖啡拉花暨手沖咖啡創意競賽簡章008218

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