2020 荷蘭國際餐飲挑戰賽(NICC)

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壹、 比賽概述
由於新冠肺炎(COVID-19)疫情蔓延,為了配合全球的防疫政策,為了守護你我健康與安全,故本屆2020 NICC荷蘭國際餐飲挑戰賽,改採線上形式辦理比賽。
一、 主辦單位:荷蘭美食交流協會
二、 協辦單位:巴勒斯坦烹飪藝術協會、印度Garhwal廚師協會、土耳其世界大廚協會塞浦路斯區域、未來專業廚師協會(以色列)、阿拉伯廚師聯合會、印度馬哈拉施特主廚協會、烹飪大師協會(祕魯)、世界烹飪俱樂部(哥倫比亞)、韓國主廚協會、韓國食品協調員協會、新加坡饅遊世界、馬來西亞饅頭樂。
三、 競賽名稱:2020荷蘭國際餐飲挑戰賽(NICC)。
四、 參與競賽國家:荷蘭、巴勒斯坦、土耳其、以色列、韓國、台灣、澳洲、祕魯、印度、阿拉伯、日本、馬來西亞、新加坡、越南……等。
五、 報名費用: 個人每項新台幣5000元,第二項(含)以後每項均為3500元(含國際寄運費)
國際匯款:個人每項美金USD185,第二項(含)以後每項均為USD125(含國際寄運費)
六、 個人競賽項目分類:(A) 菜餚類展示(B)烘焙類展示 (C) 觀光伴手禮產品展示(D) 個人動態調酒類 (E) 個人動態咖啡類競賽………..等
七、 比賽方式: (1)指定錄製的影片 (2) 成品照片 (3)全英文競賽產品說明等共三項資料
八、 比賽表格: 請見本簡章最後一頁。
九、競賽重要時程 :
1. 報名時間及繳交資料:即日起至2020年11月15日 (日) 23:59分截止。
2. 各國評審進行線上評分:2020年12/5(六). 12/6(日)。
3. 成績公告: 2020年12月13日(日)於大會網站公佈。
4. 獎項寄發時間:台灣及國外地區 2020年12月14日(一)以各單位統一寄送。
十、報名繳費方式及流程:
1.統一採取線上報名及繳費(線上報名網址) https://forms.gle/H4zgxcrxHa8NEjwq8
2.完成線上報名後請將(1)比賽表格:請見本簡章最後一頁(2)匯款日期與後五碼寄至
國際競賽大會信箱及詢問窗口 niccglobalculinary@gmail.com

2020 荷蘭國際餐飲挑戰賽(NICC)

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