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四月
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黎明技術學院廚房技藝美學增能研習
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2017台灣旅館節全國旅館盃
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一、為提升台灣旅館業服務水準與專業形象，增強餐飲、房務之競爭力，藉活動讓投入觀光業人員能將知識活用於實務中，參賽者透過競賽觀摩發揮潛以能提升服務品質，南投縣政府委託南投縣旅館商業同業公會辦理旨揭活動，請 貴校鼓勵觀光、休閒、餐飲等相關科系學生踴躍報名參加。
二、辦理時間：11月21日(二)上午08:30、地點：溪頭妖怪村主題飯店（南投縣鹿谷鄉興產路2-3號），聯絡人：歐麗華，聯絡電話：049-2231305；傳真：049-2209321。
三、檢附活動計畫書及報名表。
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九月
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「2017澎湖地方特色料理廚藝競賽」
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一、報名日期：即日起至106年10月4日止。
二、比賽時間：106年10月14日。
三、檢附比賽簡章、報名表相關資料，如附件。
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九月
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(一)競賽日期：中華民國106 年11 月26 日(星期日)。
(二)競賽時間：請於競賽開始前40 分鐘報到完畢並且抽籤，請攜帶學生證或身分證等證明(正本)文件，以備驗證。
1.技術型高中組：11 月26 日(星期日)09:00～12:00。
2.大專校院組：11 月26 日(星期日)13:00～17:00。
中國科技大學新竹校區 2017-CUTE盃第一屆全國校際咖啡競賽
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九月
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(一) 參加對象：各大專院校及公私立高中與職學校生；分大專社會組與高中職組 。
(二) 報名日期：即起至 10月 20日(五)截止
初審公布：106年 10月 27日(五) 本系網頁公告
決賽日期：106年 11月 26日(日)
中國科技大學新竹校區 2017-全國創意烘焙競賽-台灣情伴手禮
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九月
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國立高雄應用科技大學攜手點燈助學計畫
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2017第九屆德麥大仁盃烘焙大賽
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本次競賽以『時尚』為創意主題，競賽組別分為『學生組
』與『大專社會組』，參賽報名期限至106年3月27日止，
詳細競賽時程及賽制說明請參閱附件說明或上本校餐旅管
理系網頁(http://q04.tajen.edu.tw/bin/home.php)、德
麥大仁盃烘焙大賽粉絲專頁（www.facebook.com/tmtihm2
016）查詢。
如有其他相關疑問請洽詢餐旅管理系陳國旋助理教授，連
絡電話(08)7624002#3847、0912-533663，E-mail：eric7
01210@yahoo.com.tw。
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三月
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