2020-全國創意烘焙競賽-「經典馬卡龍」

中國科技大學 新竹校區
2020-全國創意烘焙競賽-「經典馬卡龍」競賽辦法
一、 活動宗旨:為慶祝中國科技大學創校55周年,特舉辦2020-全國創意烘焙競賽-「經典馬卡龍」;

希望藉由本競賽活動,邀請高中職與大專院校組隊參賽,提升學生選手研發學習參與及競爭精神,

以達專業烘焙創意發展之目標。
二、主辦單位:中國科技大學 管理學院 觀光與休閒事業管理系 南僑油脂事業股份有限公司
三、協辦單位:觀光與休閒健康活動管理中心
四、承辦單位:PCG達人烘焙社
五、參加對象:各大專院校及公私立高中與高職學校學生;分大專社會組與高中職組。
六、活動日期:
報名日期:即日起至109年10月23日(五)截止
初審公布:109年10月30日(五)本系網頁公告
決賽日期:109年11月21日(星期六)
七、比賽地點:中國科技大學新竹校區
303-01 新竹縣湖口鄉中山路三段530號 健心館202烘焙專業教室
八、參賽方式:每隊2人,依報名簡章規定辦理。
九、比賽產品:
初賽(書審)產品: 「經典馬卡龍」-主題自訂
決賽產品:如上。

 

1091201149_1_2020經典馬卡龍競賽辦法