2017台灣盃中式發酵饅頭與花捲製作競賽-簡章

一. 活動名稱:2017台灣盃中式發酵饅頭與花捲製作競賽
二. 主辦單位:美國小麥協會
協辦單位:嘉南藥理大學民生學院
承辦單位:嘉南藥理大學餐旅管理系
三. 競賽對象:大專社會組、高中職組(每隊兩名隊員),請於報到時填寫指導老師姓名及職稱。

 

 

 

2017台灣盃中式發酵饅頭與花捲製作競賽