「獻給長輩的私房料理:雞與蛋食譜&故事募集比賽」辦法~~

活動緣起:小時候,父母為孩子烹煮美味的私房料理,那味道溫暖在心頭。如今父母年老,你是否察覺他們因為牙口不好、味覺退化等,而吃不下、吃不夠呢?長期熱量或營養不足,尤其蛋白質缺乏導致肌肉加速流失,容易使身體衰弱、甚至失能。如何讓年邁的父母吃得營養,常讓子女費盡心思。

雞肉與蛋對長輩是很好的蛋白質來源,雞肉較牛肉、豬肉相比,蛋白質含量高、脂肪較低,有助於肌肉合成,對於患有心血管或脂肪肝之民眾來說健康負擔也較小;蛋品同樣蛋白質含量較高,且烹調方式多元,口感香嫩。因此,董氏基金會特辦理「獻給長輩的私房料理:雞與蛋食譜&故事募集比賽」,現在,換我們來照顧父母,讓長輩吃得美味、吃得營養,健康呷百二!

活動期間:即日起至9月10日截止。

活動辦法:詳如附件「獻給長輩的私房料理:雞與蛋食譜&故事募集比賽」辦法